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Gratinado de calabacín en el monte

Gratinado de calabacín en el monte


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Aquí hay una receta muy simple de hacer. Para eso, no hay mucha necesidad: calabacín y arbusto, queso elaborado con leche fresca de oveja.

Tiempo de preparación : 10 minutos

Hora de cocinar : 30 minutos

Ingredientes para 4 personas:

  • 2 calabacines
  • 1 cebolla
  • 200 g de arbusto
  • 1 huevo
  • 20 cl de crema agria
  • 1 pizca de comino
  • Sal y pimienta

Receta de calabacín gratinado en el monte

  • Precalienta tu horno a 180 ° (Termostato 6)
  • Ejecute los calabacines con agua corriente para limpiarlos. Rallarlos en rodajas finas en una ensaladera.
  • Pelar y picar la cebolla. Viértelos también en la ensaladera.
  • En un bol ponemos la nata, el huevo y la mata que previamente has cuidado desmenuzar con un tenedor. Mezclar todo hasta que quede suave.
  • Vierta toda la mezcla sobre el calabacín. Sazone con sal y pimienta y agregue el comino. Mezclar todo junto.
  • Colocar la preparación en una fuente apta para horno y hornear durante 30 minutos.

A la mesa ! Está preparado.

Laetitia Devillars

Crédito de la foto: Laetitia Devillars (Foto no libre de derechos)


Vídeo: Gratinado de calabacin (Mayo 2022).


Comentarios:

  1. Teucer

    Estoy de acuerdo, un pensamiento útil.

  2. Slevin

    Bravo, esta brillante frase acaba de grabar

  3. Grojar

    Lo siento, pero creo que te equivocas.

  4. Kigal

    Una frase muy interesante



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