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Rillettes de atún con hierbas

Rillettes de atún con hierbas


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¡Como entrante o aperitivo, los rillettes de atún con hierbas son siempre un acierto!

Llénate de frescura con esta deliciosa receta.

Ingredientes para 4 personas:

  • 1/2 manojo de cebollín
  • 1/2 manojo deeneldo
  • 1 chalote
  • 15 cl de nata líquida (30% grasa)
  • 1 suizo pequeño
  • 180 g de atún (enlatado)
  • 1 limón
  • sal
  • Pimienta
  • Retirar las hojas, lavar y picar el eneldo.
  • Lavar y cortar las cebolletas en trozos pequeños.
  • Pelar y picar finamente la chalota.
  • Vierta la crema líquida en una cacerola, deje hervir de 2 a 3 minutos.
  • Retirar del fuego, incorporar el Petit Suisse, mezclar.
  • Desmenuza el atún con un tenedor, agrega al contenido de la olla.
  • Mezclar y agregar la cebolleta, el eneldo, unas gotas de limón y la chalota.
  • Sazone y mezcle vigorosamente.

Reserva en la nevera 1 hora.

¡Difundiendo!


Foto: C. Herlédan


Vídeo: Ceviche de Atún con camarón. iCarbon (Mayo 2022).


Comentarios:

  1. Navarre

    Bravo, la excelente idea y es oportuno

  2. Fenrik

    Felicito, me parece una idea brillante es

  3. Jilliann

    Pido disculpas, pero, en mi opinión, hay otra forma de decidir una pregunta.

  4. Roano

    Felicidades, maravilloso mensaje.

  5. Leonce

    Bravo, cuáles son las palabras correctas ... gran pensamiento

  6. O'shea

    pensamiento muy útil

  7. Suzu

    En ella algo es. Muchas gracias por la ayuda en esta pregunta, ahora lo sabré.

  8. Wethrby

    Está usted equivocado. Puedo defender mi posición. Envíame un correo electrónico a PM, hablaremos.



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