Recetas de cocina

Ensalada crujiente de hinojo, apio, manzana y pélardon

Ensalada crujiente de hinojo, apio, manzana y pélardon


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Aquí tienes la deliciosa receta de la crujiente ensalada de hinojo, apio, manzana y pélardon.

Ingredientes para 4 personas:

  • 4 pelardons ligeramente maduros
  • 1 mitad apio nabo
  • 1 Manzana Granny Smith
  • 1 hinojo
  • 1 media cebolla amarilla
  • 1 C. cucharada de miel
  • 50 g de jengibre Fresco
  • ½ cucharadita café de cilantro suelo
  • ralladura y jugo de media lima
  • 4 cucharadas cucharada de vinagre de sidra, 8 cucharadas. cucharadas de aceite de oliva
  • Sal pimienta.

Receta de ensalada crujiente de hinojo, apio nabo, manzana y Pélardon

  • Corta la mitad de la manzana y la cebolla en dados pequeños, ponlos a sudar en una sartén con un poco de aceite, el cilantro, un poco de sal y la ralladura de limón.
  • Pelar y cortar el jengibre en cubos y añadir al resto.
  • Cuando este chutney esté lo suficientemente cocido, desglasarlo con el jugo de limón y agregar la miel.
  • Ajusta el condimento.
  • Reserva el chutney.

Usando una mandolina,

  • Corta el hinojo en tiras finas.
  • Pelar y rallar el apio nabo.
  • Corta el resto de la manzana en palitos finos.
  • Colocar una capa de hinojo, luego apio y terminar con unos palitos de manzana.
  • Hacer una vinagreta con el aceite de oliva, el vinagre de manzana y un poco de sal y pimienta.
  • Condimentar la ensalada con la vinagreta, luego colocar un pélardon encima, cubrir el queso con un poco de chutney.

Buen provecho !


Vídeo: Ensalada Waldorf con nueces, queso y manzana. Recetas caseras de Javier Romero paso a paso (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Denis

    ¡Vergüenza y vergüenza!

  2. Talon

    Resultados de comunicación extraños.

  3. Shaktijinn

    En mi opinión, no tienes razón. Puedo probarlo. Escríbeme en PM, nos comunicaremos.

  4. Met

    Me alegro de que tu blog está en constante evolución. Tales publicaciones solo agregan popularidad.



Escribe un mensaje